Horno ahumador eléctrico HAE-40 MB, diseñado para procesos de ahumado controlado en restaurantes, charcuterías, cocinas de producción y negocios especializados en carnes.

Cuenta con frente construido en acero inoxidable, 4 estantes para ahumar y panel digital para controlar temperatura, tiempo y luz. Su tecnología Bluetooth permite monitorear y controlar el proceso de ahumado, mientras que la sonda incluida facilita la medición de la temperatura interna de la carne.

Permite ahumar con líquido, astillas o pellets, adaptándose a diferentes estilos de preparación. Opera con voltaje de 110 V / 1 fase.

Dimensiones: 100 cm alto x 64 cm frente x 45 cm fondo. Origen: EE. UU.