Tajadora Lira diseñada para cortar queso en bloque mediante finos hilos en acero inoxidable, ideal para plantas queseras, negocios lácteos y puntos de procesamiento.
Está fabricada en acero inoxidable 304 calibre 1/4 y se entrega con plantilla para obtener hasta 112 tajadas. Su operación es mecánica mediante presión, con diseño de sobremesa, fácil manejo y limpieza práctica.
Aplicación: corte manual de queso en bloque.






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