Atemperadora continua

Atemperadora continua ONE diseñada para producción de chocolate en talleres, chocolaterías y líneas de elaboración que requieren flujo constante y controlado.

Cuenta con dispensador volumétrico con pedal para controlar el flujo de chocolate y unidad de refrigeración de circuito cerrado con intercambiador de calor. Su tamaño compacto permite integrarla en espacios de producción sin comprometer capacidad operativa.

Incluye mesa de vibración de 670 mm de longitud para apoyar procesos de moldeo y acabado.

Datos técnicos clave:
• Capacidad del depósito: 12 kg
• Producción horaria: hasta 55 kg
• Unidad de refrigeración: 900 refrig./h
• Especificación eléctrica: trifásica 220 V + neutral
• Potencia necesaria: 1 kW / 16 A
• Dimensiones: 147 cm alto x 38 cm largo x 73 cm ancho
• Origen: Italia